Assiette charcutière de Bellota

Ingrédients :

-       200 grammes de jambon ibérico Bellota AOP tranché main(réf : 14405)

-       200 grammes de chorizo ibérico Bellota (réf 14441)

-       200 grammes de lomo ibérico Bellota (réf  14442)

-       200 grammes de saucisson cular Bellota (réf 14445)

-       baguette tradition

-       cornichons

-       optionnel : fromage espagnol de brebis Manchego

 

Elaboration :

-       Couper la baguette en tranches de 2 centimètres

-       Sur un plat, disposer en couches successives les charcuteries

-       Déposer des cornichons et éventuellement le fromage Manchego